Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Dương, Phú Cươǹg. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Sách dạy làm các thủ' bánh... [Recueil de recettes pour faire toutes sortes de gâteaux, confitures, hachis, ragoûts, selon la mode annamite, par Mme Dủỏng-Phú-Củỏng. Edité par Ðinh-Thái-Sỏn et Ðạ̀ng-Lễ-Nghi.] [Texte imprimé]

Publication : Saigon, Impr. de l'Union, 1914. In-8°, 44 p.

Note(s) : 1ère édition

Autre(s) auteur(s) : Ðặng, Lê ̃ Nghi. Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb32058641v

Notice n° :  FRBNF32058641