Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Dumas, Alexandre (1802-1870). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre conventionnel : [Grand dictionnaire de cuisine (français)]  Voir les notices associées à la même oeuvre

Titre(s) : Le grand dictionnaire de cuisine [Texte imprimé] / Alexandre Dumas ; préf. d'André Maurois ; avant-propos de Raymond Oliver

Publication : Paris : P. Grobel, 1958

Description matérielle : Non paginé ; 28 cm

Note(s) : Photocopie de la préface

Autre(s) auteur(s) : Maurois, André (1885-1967). Préfacier  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Oliver, Raymond (1909-1990). Préfacier  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb32055765d

Notice n° :  FRBNF32055765