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Auteur(s) : Créac h, Paul V . Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Valeur alimentaire des huiles de poissons marins et de baleines [Texte imprimé], par Paul V. Creach...

Publication : Paris (59 av. Raymond-Poincaré), 1950

Impression : Largentière : impr. de Humbert et fils

Description matérielle : 1 vol. (paginé 301-346) : tabl. ; 24 cm

Note(s) : Office scientifique et technique des pêches maritimes. Notes et rapports. Nouvelle série, N° 5. - Extrait des "Annales de la nutrition et de l'alimentation". Journées des corps gras alimentaires. Vol. 3. N° 3-4, 5, 1949

Identifiants, prix et caractéristiques : Prix : 100 fr.

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb31979330f

Notice n° :  FRBNF31979330