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Auteur(s) : Courbe, Jean. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La Farine panifiable et les "améliorants" biologiques de la panification... [Texte imprimé] / Jean Courbe,...

Publication : Lyon, impr. Bosc et Riou ; Paris, Vigot frères, éditeurs, 23, rue de l'École-de-Médecine, 1934. (30 avril 1935.) In-8, 152 p., fig. 25 fr. [4129]

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb31974673b

Notice n° :  FRBNF31974673