Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Carrière, Auguste (1838-1902)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : De l'Inspection des viandes, guide à l'usage des officiers d'approvisionnement et des officiers de distribution des corps de troupes... [Texte imprimé] / A. Carrière,...

Publication : Paris, H. Charles-Lavauzelle, (1908). In-8°, 176 p., fig.

Sujet(s) : Boissons -- Consommation  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.2 (23e éd.) = Boissons  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb31910777s

Notice n° :  FRBNF31910777