Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Babinski, Henri (1855-1931). Auteur du texte
Titre(s) : Gastronomie pratique [Texte imprimé] : études culinaires ; suivies du Traitement de l'obésité des gourmands / Ali-Bab
Édition : 5 éd. augm. et remaniée
Publication : Paris : E. Flammarion, 1928
Impression : Chartres : impr. Durand
Description matérielle : 1281 p. ; in-4
Identifiants, prix et caractéristiques : Prix : Net, 150 fr.
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb317476555
Notice n° : FRBNF31747655