Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Woestyn, Eugène (1822-1861). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le livre du découpage à table, ou Manuel de l'écuyer tranchant [Texte imprimé] / par Eugène Woestyn

Publication : Paris : C. Ploche, 1852

Description matérielle : 1 vol. (62 p.) : pl. ; 17 cm

Collection : Bibliothèque de la maîtresse de maison

Lien à la collection : Bibliothèque de la maîtresse de maison  Voir toutes les notices liées

Autre(s) forme(s) du titre : 

Titre alternatif : Manuel de l'écuyer tranchant

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb316624518

Notice n° :  FRBNF31662451