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Auteur(s) : Ventre, Jules (1880-1939). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : L'Acide sulfureux en vinification et plus particulièrement dans la fabrication des vins rouges, par E. Dupont,... J. Ventre,... [Texte imprimé]

Publication : Montpellier : Coulet et fils, 1907

Description matérielle : Gr. in-8° , 96 p.

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb31556077f

Notice n° :  FRBNF31556077