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Auteur(s) : Touaillon, Charles. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La Meunerie, la boulangerie, la biscuiterie, la vermicellerie, l'amidonnerie, la féculerie et la décortication des légumineuses, par Ch. Touaillon fils,... [Glossaire spécial de la pratique des cours d'eau, des moulins, etc.] [Texte imprimé]

Publication : Paris : Librairie agricole de la Maison rustique, 1867

Description matérielle : In-16, VIII-452 p.

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb314830713

Notice n° :  FRBNF31483071