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Auteur(s) : Ternaux, Louis-Guillaume (1765-1833). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Essais sur la fabrication de la polenta et du ter-ouen [Texte imprimé]. Par M. Ternaux l'aîné

Publication : [Paris] : impr. de Carpentier-Méricourt, 1825

Description matérielle : 13 p. ; in-8

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb31444210v

Notice n° :  FRBNF31444210