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Auteur(s) : Taillevent (1314?-1395). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le Livre de Taillevent, grant cuysinier du Roy de France. - "À la fin" : Ci finist le livre de Taillevent, grant cuysinier. Imprimé nouvellement à la maison de feu Barnabé Chaussard, près Nostre-Dame de Confort MDXLV [Texte imprimé]

Publication : Lyon, 1545

Description matérielle : In-16, car. goth., sign. A-F., fig. gr. sur bois au titre. (Vicaire, col. 822-825 ; Pichon et Vicaire, XII.)

Note(s) : Rel. mar. bleu doublée mar. citron, de Bauzonnet

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb314292381

Notice n° :  FRBNF31429238