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Auteur(s) : Stiernsvärd, Gustave Magnus de. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Instructions pour la conservation du lait et la fabrication du beurre et du fromage, par G. M. de Stiernsvärd,... Guide pour l'emploi de la baratte centrifuge... [Texte imprimé]

Publication : Paris : librairie agricole de la Maison rustique, 1855

Description matérielle : In-8° , 17 p., fig.

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb31407933b

Notice n° :  FRBNF31407933