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Auteur(s) : Sencier, Gaston (1853-1929). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La Fabrication du sucre, par H. Pellet,... et G. Sencier,... Tome 1er. Historique. Les principes sucrés. Saccharimétrie chimique et physique. Analyse des sols. Les terres à betteraves, etc. [Texte imprimé]

Publication : Paris : H. Pellet, 1883

Description matérielle : In-8° , 386 p., fig.

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb313512643

Notice n° :  FRBNF31351264