Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Semichon, Lucien (1869-1952). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur Bouffard, Auguste (1854-1916)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Procédés de vinification basés sur les propriétés de l'oxydase des raisins, par A. Bouffard et L. Semichon [Texte imprimé]

Publication : Paris : aux bureaux de la Revue, 1898

Description matérielle : Gr. in-8° , 20 p., fig. et pl.

Note(s) : Extrait de la "Revue de viticulture"

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb31350488d

Notice n° :  FRBNF31350488