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Auteur(s) : Schmitt, Ernest (1841-1905). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Étude sur la composition des beurres de vaches, de chèvres et de brebis, par M. Ch.-Ern. Schmitt,... [Texte imprimé]

Publication : Lille : impr. de L. Danel, 1885

Description matérielle : In-8° , 6 p.

Note(s) : Société industrielle du nord de la France

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb313237394

Notice n° :  FRBNF31323739