Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté. Image fixe : sans médiation
Auteur(s) : Thiébaut de Berneaud, Arsenne (1777-1850). Auteur du texte
Titre(s) : Nouveau manuel complet de la laiterie, ou Traité analytique et critique de toutes les méthodes adoptées ou proposées pour le gouvernement de la laiterie... [Texte imprimé] / par Arsenne Thiébaut de Berneaud...
Publication : Paris : Roret, 1842
Description matérielle : 1 vol. (XII-255 p.) : planche ; in-18
Collection : Manuels-Roret
Lien à la collection : Manuels Roret
Autre(s) forme(s) du titre :
Titre alternatif : Traité analytique et critique de toutes les méthodes adoptées ou
proposées pour le gouvernement de la laiterie...
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb31244264f
Notice n° : FRBNF31244264