Notice bibliographique
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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Risch, Paul. Auteur du texte
Titre(s) : Histoire de la boucherie à Mulhouse du XIIIe siècle à nos jours. 1884-1934. - Aus Geschichte und Zunftwesen der Stadt Mülhausen... von Paul Risch. - Ein halbes Jahrhundert Metzgerinnung vier Jahrzehnte Präsidentschaft... [Texte imprimé]
Publication : Mulhouse : Éditions centrales, (1935)
Description matérielle : In-8° , 123 p., fig. et portr.
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb312205072
Notice n° : FRBNF31220507