Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Bachelerie, C.-L.  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Pouchet, Gabriel (1851-1938)  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Le "Dépulsor", procédé de conservation de produits alimentaires [Texte imprimé] / [signé : C.-I. Bechelerie. et] rapports de M. le Dr A.-Gabriel Pouchet,.... Sur un nouveau procédé de conservation des matières organiques et des applications médicales qu'on peut en tirer, par M. le Dr de Backer,.... Abattoirs de la Villette. La Conservation des viandes par le "Dépulsor" / [signé : Th. Bourrier]

Publication : Paris : impr. de Marpon et Flammarion, 1892

Description matérielle : 60 p. ; in-8

Sujet(s) : Marché et abattoirs de la Villette (Paris)  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb311414972

Notice n° :  FRBNF31141497

_________________________ Sous-notice [1] _________________________

Auteur(s) : Backer, Dr de  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Sur un nouveau procédé de conservation des matières organiques et des applications médicales qu'on peut en tirer

_________________________ Sous-notice [2] _________________________

Auteur(s) : Bourrier, Théodore  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Abattoirs de la Villette. La conservation des viandes par le "Dépulsor"