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Auteur(s) : Perret de La Menue, Claude-Émile (1810-1889). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Coutumes romaines. Gourmandise chez les anciens, cuisines, repas, par M. Émile Perret de La Menue,... [Texte imprimé]

Publication : Lyon : T. Giraud, 1881

Description matérielle : Gr. in-8° , 24 p.

Note(s) : Extrait des "Mémoires de l'Académie des sciences, belles-lettres et arts de Lyon", vol. XX de la "classe des lettres"

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb310856481

Notice n° :  FRBNF31085648