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Auteur(s) : Payen, Anselme (1795-1871). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Traité complet de la distillation des principales substances qui peuvent fournir de l'alcool : vins, graines, betteraves... Par A. Payen,... [Texte imprimé]

Publication : Paris : Vve Bouchard-Huzard, 1861. 2e éd.

Description matérielle : In-8° , 391 p., pl.

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb310705308

Notice n° :  FRBNF31070530