Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Pagès, Georges (1869-1934)
Titre(s) : Les eaux-de-vie et les alcools [Texte imprimé] : guide pratique du bouilleur de cru et du distillateur / par G. Pagès,...
Édition : 2e éd.
Publication : Paris : Hachette, 1911
Description matérielle : 1 vol. (XII-170 p.) : fig. ; in-16
Collection : Encyclopédie des connaissances agricoles
Lien à la collection : Encyclopédie des connaissances agricoles
Sujet(s) : Bouilleurs de cru -- France -- 1870-1914
Distillerie
Genre ou forme : Guides pratiques
Indice(s) Dewey :
663.160 94409 (23e éd.) = Distillation (technologie des boissons) - France - Histoire
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb31049599s
Notice n° :
FRBNF31049599