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Auteur(s) : Nechitch, André. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Sur les ferments de deux levains de l'Inde, le "Mucor praini" et le "Dematium chodati" ; action des sels sur la fermentation alcoolique, thèse... par André Nechitch [Texte imprimé]

Publication : Genève : H. Kündig, 1904

Description matérielle : In-8° , 36 p., planche

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb31007221q

Notice n° :  FRBNF31007221