Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Lockert, Louis (1843-1899). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Mémoire sur la création à Paris d'une école pratique de meunerie-boulangerie, avec station d'essais de grains, farines et matériel, par M. Louis Lockert [Texte imprimé]

Publication : Paris, 10, cité Rougemont, 1895

Description matérielle : In-8° , 20 p.

Note(s) : Extrait des "Mémoires de la Société des ingénieurs civils de France", février 1895

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb30826670f

Notice n° :  FRBNF30826670