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Auteur(s) : Leuchs, Johann Carl  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Manuel complet des ménages, ou Les mille recettes pour conserver à la ville et à la campagne : 1 les fruits ; 2 les viandes... 10 le vin, etc [Texte imprimé]. Par M. Bulos. 5e édition

Publication : Paris : Audin, 1829

Description matérielle : XII-480 p. ; in-12

Note(s) : Par Johann Carl Leuchs, trad. de Jean-Antonin Bulos d'après les éd. précédentes

Autre(s) auteur(s) : Bulos, Jean-Antonin (179.-18..). Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Autre(s) forme(s) du titre : 

Titre alternatif : Les mille recettes pour conserver à la ville et à la campagne : 1 les fruits ; 2 les viandes... 10 le vin, etc

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb30807245z

Notice n° :  FRBNF30807245