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Auteur(s) : Lecointe, Jourdan. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur Jourdan-Lecointe, Dr  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La Pâtisserie de santé, ou Moyens faciles et économiques de préparer tous les genres de pâtisserie de la manière la plus délicate et la plus salutaire, par M. Jourdan Le Cointe,... [Texte imprimé]

Publication : Paris : Briand, 1792

Description matérielle : 2 vol. in-12, planche

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb30767217s

Notice n° :  FRBNF30767217