Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Husson, Camille (1843-1886). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Falsification du beurre par les corps gras de natures diverses [Texte imprimé] / par M. C. Husson,...

Publication : Nancy : impr. de Réau, DL 1877

Description matérielle : 12 p. : planche ; in-8

Note(s) : Extrait du "Compte rendu des travaux de la Société de pharmacie de Meurthe-et-Moselle"

Sujet(s) : Aliments -- Falsification et inspection  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  664.07 (23e éd.) = Technologie des aliments - Tests, analyses, contrôles de la qualité  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb30630422f

Notice n° :  FRBNF30630422