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Auteur(s) : Hocquart, Édouard (1789-1870). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La Cuisinière modèle, ou l'Art de faire une bonne cuisine avec économie,... par Mme É.-H. Gabrielle. Nouvelle édition [Texte imprimé]

Publication : Paris : T. Lefèvre, (1881.)

Description matérielle : In-18, 320 p., fig.

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb306087844

Notice n° :  FRBNF30608784