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Auteur(s) : Hocquart, Édouard (1789-1870). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur Hocquart, Gabrielle  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : La Cuisinière modèle, ou l'Art de faire une bonne cuisine avec économie... 3e édition augmentée... Par M. É. H... [Hocquart] et Mme Gabriel... [Texte imprimé]

Publication : Paris : J. Langlumé, (1850)

Description matérielle : In-18, VII-349 p., couv. et titre illustrés, frontisp. et fig.

Note(s) : Voir à l'article Hocquart (Édouard) les autres éditions de cet ouvrage

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb306087786

Notice n° :  FRBNF30608778