Notice bibliographique
- Notice
Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation
Auteur(s) : Gourreau, Henry
Titre(s) : Réflexions sur l'empoisonnement des classes ouvrières [Texte imprimé] / [signé Henry Gourreau]
Édition : 2e édition
Publication : Paris : Saint-Paul, 1882
Description matérielle : 20 p. ; in-8
Sujet(s) : Aliments -- Falsification et inspection
Indice(s) Dewey :
664.07 (23e éd.) = Technologie des aliments - Tests, analyses, contrôles de la qualité
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb30529342k
Notice n° :
FRBNF30529342