Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Dupont, E. (chargé de conférences à l'École d'agriculture de Montpellier). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : L'Acide sulfureux en vinification et plus particulièrement dans la fabrication des vins rouges, par E. Dupont,... J. Ventre,... [Texte imprimé]

Publication : Montpellier : Coulet et fils, 1907

Description matérielle : 2 fasc. gr. in-8° , dont un complément

Note(s) : Le complément est extrait du "Progès agricole et viticole"

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb30380958b

Notice n° :  FRBNF30380958