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Auteur(s) : Coutier, C.. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Exposé complet du moyen infaillible et simple de conserver fraîches les viandes de boucherie et de charcuterie, gibier... pendant les fortes chaleurs et par les temps orageux... suivi du procédé sûr et pratique de mettre sans frais les viandes à l'étal à l'abri des mouches... par C. Coutier,... [Texte imprimé]

Publication : Troyes : V. Martelet, 1888

Description matérielle : In-16, 31 p.

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb302829110

Notice n° :  FRBNF30282911