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Auteur(s) : Cochin, Denys (1851-1922). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur
Certes, Adolphe-Adrien  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Action des hautes pressions sur la vitalité de la levure et les phénomènes de la fermentation [Texte imprimé] / par A. Certes et D. Cochin

Publication : Paris : impr. de Bourloton, [1884]

Description matérielle : Pièce (2 p.) ; in-8

Note(s) : Extrait des "Comptes rendus et mémoires de la Société de biologie", séance du 22 novembre 1884

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb302534446

Notice n° :  FRBNF30253444