Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Carles, Pierre-Paulin (1845-1919). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Étude chimique et hygiénique du vin en général et du vin de Bordeaux en particulier, par P. Carles,... [Texte imprimé]

Publication : Bordeaux : Féret et fils, 1880

Description matérielle : In-8° , VIII-93 p.

Sujet(s) : Boissons -- Consommation  Voir les notices liées en tant que sujet

Indice(s) Dewey :  641.2 (23e éd.) = Boissons  Voir les notices liées en tant que sujet

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb30196867b

Notice n° :  FRBNF30196867