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Auteur(s) : Cadet de Vaux, Antoine-Alexis (1743-1828). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Aperçus économiques et chimiques sur l'extraction du sucre de betteraves, considérée sous les rapports de l'economie domestique et de l'economie manufacturière ; par A.-A. Cadet-de-Vaux. Prix, 80 centimes. [Texte imprimé]

Publication : A Paris, chez D. Colas, imprimeur-libraire ; rue du Vieux-Colombier, N° 26. 1811

Éditeur : Colas, Dominique (177.?-18.. ; imprimeur-libraire)  Voir les notices liées en tant que Responsabilité commerciale

Description matérielle : 48 p. ; in-8

Note(s) : Titre courant : "Sucre de betteraves". - P. 47-48 : "Extrait du catalogue de D. Colas, imprimeur-libraire, rue du Vieux-Colombier, N° 26, faubourg Saint-Germain". Le catalogue contient 11 titres, tous récents ou de 1811, dont trois concernent l'extraction de différents types de sucre

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb301831873

Notice n° :  FRBNF30183187