Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Bousson, Claude-Etienne-Alexandre (1799-1880). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : École de fromagerie du département du Jura, établie à Champvaux, près Poligny. (Par le Dr C.-E.-A. Bousson.) [Texte imprimé]

Publication : Poligny : impr. de Abust et Bernard, (1879)

Description matérielle : In-8° , 7 p.

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb301490476

Notice n° :  FRBNF30149047