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Auteur(s) : Bosredon, Jean-Baptiste-Alexandre de. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Manuel du trufficulteur. Exposé complet de la méthode pratique pour l'entretien et la création des truffières, suivi de la description des principales variétés de truffes, et de l'histoire gastronomique et commerciale de ce tubercule, par A. de Bosredon,... [Texte imprimé]

Publication : Périgueux : impr. de E. Laporte, 1887. 2e éd.

Description matérielle : In-8° , 236 p., fig. et pl.

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb30134612s

Notice n° :  FRBNF30134612