Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte noté : sans médiation

Auteur(s) : Steinmetz, E.. Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Pain normand fait avec de la farine obtenue par le nouveau mode de mouture par l'élimination préalable de la fibre ligneuse du blé... [Texte imprimé]

Publication : Paris, 1895

Description matérielle : In-8°

Autre(s) auteur(s) : Barbiche, J.. Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb30054578p

Notice n° :  FRBNF30054578