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Auteur(s) : Accum, Friedrich (1769-1838). Auteur du texte  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Titre(s) : Nouveau manuel complet de la fabrication des vins de fruits, du cidre, du poiré, des boissons rafraîchissantes, des bières économiques et de ménage... [Texte imprimé] / traduit de l'anglais de Accum, par MM. G. [Guilloud] et O. [Ollivier] ; refondu et considérablement augmenté par M. F. Malepeyre

Publication : Paris : Roret, 1872

Description matérielle : 1 vol. (283 p.) ; in-18

Autre(s) auteur(s) : Malepeyre, François (1794-1877). Éditeur scientifique  Voir les notices liées en tant qu'auteur Ollivier. Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur Guilloud. Traducteur  Voir les notices liées en tant qu'auteur

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb300020496

Notice n° :  FRBNF30002049