Notice de personne
- Notice
Préalpato, Jessica (1986-....) forme internationale
Pays :
France
Langue(s) :
français
Sexe :
Féminin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :
Auteur
Naissance :
1986
Cheffe pâtissière. - En poste au restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée (en 2018).
Source(s) :
Desseralité [Texte imprimé] / Jessica Préalpato. - Levallois-Perret : Ducasse édition, DL 2018. . - Grand livre de la naturalité / Alain Ducasse ; cuisinalité, Romain Meder, desseralité, Jessica Préalpato, DL 2020
Desseralité [Texte imprimé] / Jessica Préalpato. - Levallois-Perret : Ducasse édition, DL 2018. . - Grand livre de la naturalité / Alain Ducasse ; cuisinalité, Romain Meder, desseralité, Jessica Préalpato, DL 2020
Identifiant international de l'autorité :
ISNI 0000 0004 7433 2008
, cf.
http://isni.org/isni/0000000474332008
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb17787958g
Notice n° :
FRBNF17787958
Création :
19/01/22
Mise à jour :
20/11/12