Notice RAMEAU

Notice

000 cx j22 45

001 FRBNF171326526

003 http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb171326529

005 20170615

100 .. $a 20170612afrey50 ba0

106 .. $a 211

152 .. $b rameau $c 2

250 .. $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Vin cuit (Suisse)

300 1. $a Produit de couleur brun foncé à base de jus de fruit, habituellement de poires ou de pommes

450 .. $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Biresaasa

450 .. $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Coignarde

450 .. $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Cougnarde

450 .. $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Raisiné

450 .. $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Raisinée

450 .. $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Résiné

450 .. $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Vin-cuit

550 .. $5 z $0 Voir aussi $3 17756377 $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Tarte au vin cuit

550 .. $5 g $3 11931770 $7 ba0yba0y $8 fre $9 $a Confitures

686 .. $a 630 $c Agriculture, élevage $2 Note de regroupement par domaine

686 .. $a 640 $c Economie domestique, hôtellerie $2 Note de regroupement par domaine

801 .. $a FR $b FR-751131015 $c 20170615

810 .. $a Wikipédia - https://fr.wikipedia.org (2017-05-15)

810 .. $a Patrimoine culinaire suisse - http://www.patrimoineculinaire.ch (2017-06-15) $a Vin cuit, raisiné et autre cougnarde : histoire et recettes authentiques / M. Vidoudez, 2004 $a Dict. du monde rural : les mots du passé / M. Lachiver, 1997 : raisiné

822 11 $2 LCSH $d 2017-06-15

822 11 $2 RVMLaval $d 2017-06-15

856 .. $u https://fr.wikipedia.org $e 2017-05-15

856 .. $u http://www.patrimoineculinaire.ch $e 2017-06-15