• Notice
Delpech, Yannick (1976-....) forme internationale

Pays :  France
Langue(s) :  français
Sexe :  Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :  Auteur
Naissance :  1976-01-06

Chef cuisinier à L'Amphitryon à Colomiers (Haute-Garonne) (en 2012).


Source(s) : 
High-flying flavors [Texte imprimé] : the cuisine of southwest France goes global / Yannick Delpech & Philippe Boé ; photos by David Nakache ; [traduction du français par Sémantis]. - [Chartres] : Menu fretin, DL 2012.



Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb16940597z
Notice n° :  FRBNF16940597

Création :  15/01/23
Mise à jour :  15/01/27


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