Notice de personne
- Notice
Young, Chris (19..-.... ; professeur de cuisine) forme internationale
Pays :
États-Unis
Langue(s) :
anglais
Sexe :
Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :
Auteur
Naissance :
19..
Professeur de cuisine. - Diplômé en biochimie et mathématiques, Washington university.
Source(s) :
Modernist cuisine / Nathan Myhrvold ; avec Chris Young et Maxime Bilet, cop. 2011
LC Authorities : Young, Chris, food scientist : http://authorities.loc.gov/ (2012-02-20) . - JSBG : http://www.jsbg.me/tag/chris-young/ (2012-02-20) . - Star chafs.com : http://www.starchefs.com/cook/chefs/bio/chris-young (2012-02-27)
Modernist cuisine / Nathan Myhrvold ; avec Chris Young et Maxime Bilet, cop. 2011
LC Authorities : Young, Chris, food scientist : http://authorities.loc.gov/ (2012-02-20) . - JSBG : http://www.jsbg.me/tag/chris-young/ (2012-02-20) . - Star chafs.com : http://www.starchefs.com/cook/chefs/bio/chris-young (2012-02-27)
Identifiant international de l'autorité :
ISNI 0000 0001 2014 8502
, cf.
http://isni.org/isni/0000000120148502
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb16575478j
Notice n° :
FRBNF16575478
Création :
12/02/21
Mise à jour :
12/02/27