Notice de personne

  • Notice
Labour, Guy (1907?-2000) forme internationale

Pays :  France
Langue(s) :  français
Sexe :  Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :  Auteur
Naissance :  1907?
Mort :  2000-02-27

Alpiniste amateur. - Ingénieur chimiste diplômé de l'École de chimie de Rouen, spécialité chimie alimentaire. - Ingénieur aux Grands Moulins de Paris (en 1934), puis directeur de l'usine des Pâtes La Lune à Saint-Etienne-de-Cuines (Savoie) de 1938 à 1946.


Source(s) : 
Etude de quelques levures hautes pressées destinées à la boulangerie / par R. Geoffroy et G. Labour, [1937]
L'impossible sauvetage de Guy Labour / Yves Ballu, impr. 2010
BN Cat. gén. suppl. : Labour (G.)

Domaine(s) :  793


Identifiant international :  ISNI 0000 0001 0592 5166 , cf. http://isni.org/isni/0000000105925166
Notice n° :  FRBNF16215367

Création :  10/07/08
Mise à jour :  10/08/06

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