Notice de personne
- Notice
Delorme, Hubert (1969-....) forme internationale
Pays :
France
Langue(s) :
français
Sexe :
Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :
Auteur
Naissance :
1969-12-05
Enseignant au Lycée hôtelier de la Guerche-de-Bretagne (en 2014).
Source(s) :
Cuisine et technologie / Hubert Delorme et Vincent Boué, DL 2008 . - Fine french desserts / Vincent Boué, Hubert Delorme, Didier Stéphan ; photographs by Clay McLachlan, DL 2013
Cuisine et technologie / Hubert Delorme et Vincent Boué, DL 2008 . - Fine french desserts / Vincent Boué, Hubert Delorme, Didier Stéphan ; photographs by Clay McLachlan, DL 2013
Identifiant international de l'autorité :
ISNI 0000 0001 1883 7982
, cf.
http://isni.org/isni/0000000118837982
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb15988132w
Notice n° :
FRBNF15988132
Création :
09/03/30
Mise à jour :
14/11/25
