Notice de personne
- Notice
Wrolstad, Ronald E. forme internationale
Pays :
États-Unis
Langue(s) :
anglais
Sexe :
Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :
Auteur
Naissance :
19..
En poste : Department of food science and technology, Oregon state university, Corvallis
(en 2008).
Source(s) :
Color quality of fresh and processed foods / Catherine A. Culver, Ronald E. Wrolstad, editors, 2008
Color quality of fresh and processed foods / Catherine A. Culver, Ronald E. Wrolstad, editors, 2008
Identifiant international de l'autorité :
ISNI 0000 0001 0965 4471
, cf.
http://isni.org/isni/0000000109654471
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb15900749p
Notice n° :
FRBNF15900749
Création :
09/01/12
Mise à jour :
09/01/16