Notice de personne
- Notice
Rivière, Joannès forme internationale
Pays :
France
Langue(s) :
français
Sexe :
Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :
Auteur
Naissance :
19..
Chef pâtissier, a été responsable de la formation cuisine à l'école Sala Baï.
Source(s) :
La cuisine du Cambodge : avec les apprentis de Sala Baï / [recettes de Joannès Rivière], DL 2005
La cuisine du Cambodge : avec les apprentis de Sala Baï / [recettes de Joannès Rivière], DL 2005
Identifiant international de l'autorité :
ISNI 0000 0000 0507 1888
, cf.
http://isni.org/isni/0000000005071888
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb15052356t
Notice n° :
FRBNF15052356
Création :
06/03/22
