Notice Dewey
- Notice
641.8 (23e éd.) = Préparation de catégories particulières de plats et préparation
de boissons (cuisine)
Classer ici les ouvrages interdisciplinaires sur les plats particuliers
Classer ici la décoration des plats, la présentation des plats
Classer ici la décoration des plats, la présentation des plats
Pour la fabrication (préparation commerciale) de plats complets, voir 664.65
Forme(s) rejetée(s) :
< Décoration des plats
< Décoration des plats
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb13701922t
Notice n° :
FRBNF13701922
Création :
01/10/01
Mise à jour :
08/06/16