Notice Dewey
- Notice
641.7 (23e éd.) = Techniques et procédés culinaires particuliers
Classer les procédés particuliers appliqués à des produits particuliers à 641.6
Classer les procédés particuliers appliqués aux catégories particulières de plats, à la préparation des boissons à 641.8
Classer les procédés particuliers appliqués aux catégories particulières de plats, à la préparation des boissons à 641.8
Identifiant de la notice : ark:/12148/cb13701921g
Notice n° :
FRBNF13701921
Création :
01/10/01
Mise à jour :
08/09/29
