• Notice
Ducasse, Jean-Paul (1965-....) forme internationale

Pays :  France
Langue(s) :  français
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :  Auteur
Naissance :  1965-10-10

Professeur de cuisine (en 2000).


Source(s) : 
Cuisine : technologie / Jean-Paul Ducasse, 2000



Identifiant international de l'autorité :  ISNI 0000 0000 0111 051X , cf. http://isni.org/isni/000000000111051X
Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb13616365p
Notice n° :  FRBNF13616365

Création :  01/05/14

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