Notice RAMEAU

  • Notice
Agar-agar



Vedette matière nom commun. S'emploie en tête de vedette.

<Employé pour : 
Agar
Gélose
Kanten
Mousse de Ceylan
Mousse du Japon

<<Terme(s) générique(s) :
Polysaccharides
Produits des algues

>><<Terme(s) associé(s) : 
Cuisine (agar-agar)

Source(s) : 
GDEL . - Découvrez l'agar-agar / Lionel & Chantal Clergeaud, 1999

Domaine(s) : 580 . - 630

Correspondance(s) : 
- LCSH  (Library of Congress Subject Headings) :  Agar  http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85002042

Correspondance(s) exacte(s) : 
- RVMLaval  (Répertoire Vedettes-Matière de l'Université Laval (Québec)) :  Agar-agar 

Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb13560382p
Notice n° :  FRBNF13560382

Création :  00/06/19
Mise à jour :  01/12/03

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